淺談蘋(píng)果凍干技術(shù)發(fā)展
蘋(píng)果富含類(lèi)黃酮、果膠,維生素和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,在我國(guó)大量生產(chǎn)。為了豐富蘋(píng)果加工產(chǎn)品,利用蘋(píng)果凍干技術(shù)組建蘋(píng)果凍干機(jī)生產(chǎn)線進(jìn)行蘋(píng)果凍干加工生產(chǎn),保留原有蘋(píng)果豐富天然的營(yíng)養(yǎng)成分、提升價(jià)值。蘋(píng)果凍干技術(shù)是基于水相三態(tài)(液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài))在不...