生物制品凍干機(jī)是利用升華原理,對各種生物制品進(jìn)行低溫冷凍真空干燥除去水分的一種設(shè)備。水蛭制品通過生物制品凍干機(jī)進(jìn)行真空冷凍干燥得到水蛭凍干粉,具有保持原有水蛭的營養(yǎng)成分、微生物和微量元素等活性基本不變,有良好的復(fù)水性,能在常溫下保存較長時(shí)間。生物制品凍干機(jī)在水蛭凍干粉加工應(yīng)用,改變企業(yè)使用傳統(tǒng)干燥的加工方法。
因?yàn)閭鹘y(tǒng)水蛭干燥方法有烘干、曬干、微波干燥等加工處理,都會造成物質(zhì)氧化、營養(yǎng)成分流失、形狀和顏色改變等問題。生物制品凍干機(jī)通過對預(yù)處理好水蛭原料進(jìn)行低溫-50℃冷凍結(jié)晶成固態(tài),然后在25PA左右的真空下進(jìn)行一次干燥,除去90%左右的流離水。再進(jìn)行解析干燥,解析干燥真空控制20PA左右,干燥結(jié)束后得到含水在1%左右水蛭凍干粉。生物制品凍干機(jī)加工處理水蛭凍干粉需要經(jīng)過以上預(yù)凍、一次干燥、解析干燥三個(gè)階段工作處理,整個(gè)升華干燥的控制溫度和時(shí)間需要按SFD凍干機(jī)工程師進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),在合規(guī)的凍干技術(shù)工藝下進(jìn)行才能確保保存水蛭原有的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。
經(jīng)過生物制品凍干機(jī)處理后的水蛭凍干粉保持原有的活性物質(zhì)和藥性功效,在水蛭加工行業(yè)已被廣泛應(yīng)用。SFD生物制品凍干機(jī)同時(shí)適用于各種生物制劑、蛋白制品、微生物制劑等凍干加工。
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